香米香米有假的吗?假是怎么做的?
栏目:公司新闻 发布时间:2019-09-25 16:50
由于特殊的地理位置,黑龙江省五常市出产的大米被认为是最好的国产大米之一,市场上,五常大米的价格远远高于普通大米。其中,五常稻花香更是只有五常才能生长出的一个水稻品种。然而央视《消费主张》记者在西安粮油批发交易市场和黑龙江五常市调查后发现,市场上销售的五常香米大多数是用别的品种的米掺和而成的,再加上一种叫泰国香米香精的添加剂,香喷喷的“五常香米”就这样诞生了(7月14日《钱江晚报》)   据五常市的一些米厂负责人告诉记者,五常市每年向全国各地销售的所谓五常米近1000万吨,这远远高出了五常大米每年80万吨的产量。好米就这么多,要想让全国人民都吃上好东西,过上幸福的生活,就得另辟蹊径。一曰混搭,以五常米为本,再添加其它品种的米,你中有我,我中有你,缠缠绵绵闯市场。二曰调味,混搭多了难免跑味,用香精一泡,那叫一个香!假作真时真亦假   晶莹剔透的修长外形、芬芳独特的入口滋味,使得“泰国香米”自进入中国市场以来便迅速脱颖而出。但市场上的泰国香米产地和品牌可谓五花八门   “泰国香米那么贵,这样做也是为了节约成本,提高利润。”广州某香料公司李经理告诉《每日经济新闻》,市面上的泰国香米八成以上都是通过添加香米香精而成。“大家都这么做。”李经理显得很坦然,“这东西也没毒,加了对人也没什么害处。再说了,贵的大米好多人也进不起啊。”   李经理的话似乎道出了众多大米加工商的“心声”。在高额利润与规范经营两条路上,不少人选择了前者。“我们在哈尔滨有个经销商,每个月光从我们这里订货(香米香精)就是两百多公斤,是不是都用在大米上,我也不好说。”深圳某香料公司苏先生表示   记者了解到,香米香精平均每公斤售价在一两百元不等,媒体此前曝光的西安地区违规加工的“五常香米”,据说加工10吨香米,仅需不到1公斤香精   其中有多大利润,一位粮油食品贸易商为记者算了一笔账,部分加工厂会低价购进相对普通的大米,通过添加石蜡(可以使大米变得晶莹透亮)、抛光等手法将原本大小不一、品种各异的米粒变成“标准型”。最后香精的加入则会使其由普通米变成“优质香米”。“价格也会由最初购进的三四块每公斤不等,变成五六块钱,甚至更高。”这样以来,每公斤大米可以增值近一块钱   “一瓶几十块钱的香料(市场价约65元)就能让厂家获利几千块钱,谁都会想走这样的捷径。”该贸易商同时表示,大米中添加的都是食用香精,只要按照标准添加都不会有问题,“主要是怕有些小的加工厂不按规格添加,这人吃了以后就不太好。”   现在,什么都有假的啊,太不靠谱了!还是别买香米了,就买普通的米吧,总比吃香精好~~

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