红稻米是什么东东?
栏目:产品展示 发布时间:2020-01-15 21:58
也可直接点“搜索资料”搜索整个问题   2013-07-19展开全部客家“红米”,不是革命前辈们唱的歌“红米饭那个南瓜汤”中的红米,而是人工发酵制作的红米。它是用糯米饭经天然真菌繁殖后所生成的浓列红色,主要用于酿酒及烹菜   这种红米,那是有“种”的,种自何来? 可说不上,反正是代代相传,就如乡下的酒种一样不知何来也不知止于何处。客家从中原而入粤,此物自然也是中原风物。据说江浙一带用红曲的机会更多,家中只须留有一小撮的红曲种撒上熟米饭中,便可薪火相传   一种优质稻米,煮熟后色红如胭脂,有香气,味腴粒长。据清代刘廷玑《在园杂志》及《顺天府志》记载,胭脂米是康熙帝在丰泽园御田布种的玉田稻中的良种,因而也叫玉田米,为内膳所用。此良种后分布种于京郊御田,故称御田胭脂米。一云即红莲稻。七十五回贾母所食“红稻米粥”亦当指此。康熙《御制文集》四集卷三十一载:“丰泽园中有水田数区,布玉田谷种,岁至九月始刈获登场。一日,循行阡陌,时方六月下旬,谷种方颖,忽见一科,高出众稻之上,实已坚好。因收藏其种,待来年验其成熟之早否。明岁六月时,此种果先熟。从此生生不已,岁取千百。四十余年以来,内膳所进皆此米也。其米色微红而粒长,气香而味腴,以其生自苑田,故名御稻米。……曾颁其种与江浙督抚织造,令民自种之,闻两省颇有此米,惜未广也。” 秒速五分彩 秒速五分彩app 秒速五分彩手机版官网 秒速五分彩游戏大厅 秒速五分彩官方下载 秒速五分彩安卓免费下载 秒速五分彩手机版 秒速五分彩大全下载安装 秒速五分彩手机免费下载 秒速五分彩官网免费下载 手机版秒速五分彩 秒速五分彩安卓版下载安装 秒速五分彩官方正版下载 秒速五分彩app官网下载 秒速五分彩安卓版 秒速五分彩app最新版 秒速五分彩旧版本 秒速五分彩官网ios 秒速五分彩我下载过的 秒速五分彩官方最新 秒速五分彩安卓 秒速五分彩每个版本 秒速五分彩下载app 秒速五分彩手游官网下载 老版秒速五分彩下载app 秒速五分彩真人下载 秒速五分彩软件大全 秒速五分彩ios下载 秒速五分彩ios苹果版 秒速五分彩官网下载 秒速五分彩下载老版本 最新版秒速五分彩 秒速五分彩二维码 老版秒速五分彩 秒速五分彩推荐 秒速五分彩苹

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